油物は良くない、たんぱく質をシッカリ、、。髪を意識し始めると、毎日食べるものが気になりますね。毎日の献立に困ったら、Aozoraではスチーム料理をお勧めしています。一人暮らしの方にも簡単にでき、ヘルシーで美味しいです。
スチーム料理を手軽に作れるシリコンスチーマー。色んな種類があくさんあります。どれでも構いませんが、おススメは、【メトレフランセ】です。これ、たくさん入るのでお勧めなんです。
スチームする前の野菜は結構ボリュームがあり、容量が小さいものだと何回もすることになってしまいます。私も最近こちらに買い換えました^^
この日はキャベツ、ブロッコリー、玉ねぎをスチームし、ポン酢でいただきました。お野菜から甘みが出てとても美味しかったです。
個人的になりますが、このスチーム料理で一番好きなのは、豚ロースにキャベツ、もやし、ニンジン。これにキャベツのうまたれをかけるとめちゃくちゃ美味しいです。本当はバラ肉と行きたいところですが、脂が多いのでロースにしています。もっと脂を控えるなら豚モモ肉や、鶏ささみにし、よりたんぱく質を補うとよいです。
私たちの体や髪は食べたもので作られています。もともと汗をかきやすかったり、顔がてかりやすい人は、頭皮の皮脂も多い方がほとんどです。夕方になると頭が臭う、そんな方は、シャンプー法と共に、食事を少しヘルシーに変えてみられることをお勧めします。
ダイエットにもなりますし、一石二鳥ですね!
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